Rusi aktivno putuju u egzotične zemlje. Dok ste na odmoru u Tajlandu, Indiji, Kini i drugim jednako zanimljivim zemljama, naravno, želite kušati domaća jela neobična za vaš želudac. Nemojte sebi uskratiti ovo zadovoljstvo, već slijedite određena sigurnosna pravila kako se ne biste zarazili zaraznom bolešću ili otrovom.
Prije odlaska na odmor, počnite uzimati antiparazitske lijekove koje preporučuje Rospotrebnadzor i nastavite kurs tijekom putovanja prema uputama. Možete koristiti aktivni ugljen, nije štetan ako se uzima kao preventivna mjera, ali u slučaju trovanja pružit će pravu pomoć vezivanjem toksina.
Po dolasku na odmor već ste oslabljeni letom ili dugim vlakom, čemu su dodani aklimatizacija i neobično okruženje. Stoga hranu oprezno birajte, jer je tijelo u ovom trenutku sklono slabosti.
Ne biste trebali probati gotove salate ako sadrže sirove ili kuvane morske plodove i meso. Ne možete jesti mesna jela s krvlju, ona mogu sadržavati toksoplazmu. Ako stvarno želite probati egzotičnu kuhinju, pričekajte 1-2 dana i uvrštavajte neobična jela u svoju prehranu jedno po jedno. Čuvajte se previše začinjenih začina i umaka, ponekad uz njihovu pomoć vlasnici zalogajnica pokušavaju prikriti ukus ustajale hrane.
U tropskim zemljama s vrućom klimom ne morate jesti deserte i kolače s masnom kremom. Zamijenite ih svježim voćem i obavezno ih ogulite. Operite povrće sami flaširanom vodom i sami napravite salatu od njega, začinite ga octom (ali ne i majonezom). Proizvode s mliječnom kiselinom možete jesti u originalnom pakiranju.
Da biste izbjegli trovanje, kupujte svježa jela pripremljena pred vama. Ne uzimajte vjetrovite porcije u hotelskom bifeu, ako sumnjate, bolje je ne eksperimentirati.
U egzotičnim zemljama voda iz slavine nije za piće, pa kupujte samo flaširanu vodu i koristite je za ličnu higijenu. Piće s ledom opasno je i za nepripremljeni želudac turista, jer za pripremu ovih pića često uzimaju istu vodu iz slavine. Sladoled lokalnih kuhara također može uzrokovati crijevne tegobe.
Pri odabiru voća i povrća ne štedite na zdravlju, nemojte uzimati slomljeno i prezrelo voće.
