Na jugoistoku Francuske, u Provansi, gdje se na vrhu brda nalazi živopisni gradić Biot, od XII vijeka čuvar je istorijskih i arhitektonskih spomenika.
U samom centru sela nalazi se veličanstveni trg Arkad, koji se sastoji od najljepših drevnih lukova. Ovdje možete vidjeti i crkvu koju je stvorio Tadej Niger 1506. godine, o čemu svjedoče i natpisi na portalu. Nekada su zidovi crkve bili ukrašeni freskama. Ali po nalogu biskupa Grasse na kraju 17. vijeka, izbrisani su "zbog nepristojnosti".
Od davnina se Biot smatrao gradom zanatlija. Lokalno stanovništvo koristilo je bogate naslage pijeska, mangana i gline za izradu keramičkih posuda i vaza za čuvanje vina i maslina. Robu su trgovci slali iz luke Antib na prodaju u različite gradove i zemlje.
Puhači stakla Biota
Do 18. stoljeća keramika je postupno zamijenjena elegantnijim zanatom - proizvodnjom staklenog posuđa. Trenutno je Biot, koji ima ne više od deset hiljada stanovnika, poznat daleko izvan granica Francuske, zahvaljujući tehnici "balon stakla". Originalni proizvodi stvaraju vizualnu iluziju da je posuda puna šampanjca. U svom radu majstori koriste drevne proizvodne tajne.
Gostima grada nezaboravan događaj je posjet zanatskoj radionici puhača stakla La Verrerie de Biot, gdje od početka do kraja možete promatrati fascinantan proces izrade pravih umjetničkih djela - ukrasnih predmeta, vaza, vrčeva, boca, čaša. Uz razumnu naknadu, svatko može sudjelovati u čaroliji izrade stakla i stvoriti jedinstveni proizvod koji će biti pravi podsjetnik na uzbudljiv izlet. Oni koji žele mogu posjetiti trgovinu u kojoj možete kupiti stakleno posuđe i suvenire svih boja, veličina i oblika s markiranim biotičkim mjehurićima.
Za ljubitelje avangardne umjetnosti veliko zanimanje predstavlja Muzej Fernanda Légera, koji je na ovim mjestima živio i radio do svoje smrti. Muzej se nalazi 6 kilometara od Biota. Njegova fasada je ukrašena vrlo živopisnim mozaicima. Izložba uključuje više od 350 radova - keramika, tepisi, slike.
Na periferiji Biota, još jedna lokalna atrakcija je izuzetna ljepota arboretuma bonsai, površine preko 2000 kvadratnih metara. Muzej Bonsai, koji je ovdje 1990. godine otvorio sin osnivača arboretuma, Jean Okonek, s pravom je ponosan na svoju kolekciju minijaturnih kopija mediteranskog bilja i najveće četinarske šume bonsaija u Evropi. Ovdje ne samo da možete vidjeti, već i kupiti sitnu kopiju drveta, kao i potražiti savjet od stručnjaka za uzgoj i njegu.
Pored japanskog minijaturnog drveća, stanovnici grada uzgajaju i veliki broj ruža i karanfila. Grad je doslovno zatrpan cvijećem i zelenilom.
Za putnike koji vole male, mirne gradove sa vlastitom tradicijom, Biot će biti nevjerovatno otkriće i zauzeće svoje mjesto na listi mjesta na koja se želite vratiti.